Cocinando con Sara Moulton
Ayer fue un dia muy especial para nosotros. Ursula cocino con Sara Moulton, celebre chef estadounidense.La Sra. Moulton es la Chef Ejecutiva de la Revista Gourmet, fundadora del Festival de Vino & Comida de Aspen (el mas importante del pais), autora de varios libros y chef fundadora del Food Network, en tiempos en que nombres como Emeril Lagasse eran poco conocidos.
La presentacion se hizo en Bloomingdales, ante unas 80 personas y Ursula estuvo espectacular como sous chef. Siempre estuvo un paso adelante de ella y fue reconocida varias veces durante la hora y media del show. Yo estoy mas orgulloso que nunca de ella.
En Ernestonia podran ver el video en que Sara reconoce a U y el publico tambien lo hace con su aplauso, asi como otra parte de la presentacion. Aqui su foto.
posted by Ernesto Adduci @ 8:20 AM
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