Guadalajara: La Tequila
Creo que la ultima vez que puse un pie en Mexico fue en el verano del 2000. Ayer, siete veranos despues volvi a este pais, a una ciudad que nunca habia visto, Guadalajara, en el estado de Jalisco.Casi no he recorrido la ciudad, pero las andanzas en taxi la muestra moderna y bonita (al menos por donde hemos pasado). Anoche tuvimos la cena de bienvenida en un restaurant muy bonito llamado La Tequila a unas calles del hotel. Una cena de botanas, con todo, hasta gusanos y huevos de hormiga (los cuales por supuesto no comi). Dado que estoy en un trabajo para tequila y que estamos en el estado donde nacio el Tequila, tambien fluyeron algunos de esos liquidos.
Ahora vamos a un par de cantinas del centro historico con todo el grupo (somos como 30 personas), asi que espero hacer un par de fotos que muestren un poco mas de la arquitectura de la ciudad. Manana vamos a la plantacion de agave y a la destileria de Casa Herradura, a una hora del hotel, donde veremos nacer mi producto en vivo. Pueden ver una foto del botellon abajo.
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