Vancouver: Blue Water
Vancouver, bellisima ciudad de la costa pacifica canadiense. Madre de los great outdoors, las ballenas asesinas, los abetos perfectos y mujeres hermosas.En este corto viaje a Vancouver, no vi ballenas, ni abetos y tampoco muchas hermosas, pero lo que si vimos por doquier fue comida. Desde una langosta de 5 lbs. que compartiera con el Cliente (y que en la foto estoy a punto de devorar), hasta un bife de Kobe, pasando por crepas, postres, sopas y todo lo que se les ocurra. En esta ciudad de clase mundial donde la cocina es destacable, comimos en tres de los mejores restaurants, a saber el West (Premio al Mejor Restaurant y al Mejor Chef de Vancouver), el Cin Cin (Premio al Mejor Italiano de Vancouver) y el Blue Water (Premio al Mejor Marisco).
En este ultimo estamos en las fotos con el grupo. Este no fue un viaje de fiesta, fue un viaje al paladar y Vancouver fue la embarcacion perfecta.
posted by Ernesto Adduci @ 4:06 PM
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